Главная » 2021 » Ноябрь » 25 » О проверке питания в общеобразовательном учреждении
15:55
О проверке питания в общеобразовательном учреждении

25 ноября 2021 года заместитель главы администрации города Шахтерска, председатель комиссии по вопросам контроля за организацией и качеством питания обучающихся в образовательных организациях, находящихся на территории, подконтрольной администрации города Шахтерска и ее территориальным органам, Юрий Касицкий и представитель Управления образования администрации города Шахтёрска осуществили проверку организации и качества питания в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Шахтёрская ОШ № 8» (директор Кордюкова Е.А.).

На момент проверки в ОШ № 8 питалось 52 обучающихся 1-4 классов и 27 обучающихся 5-11 классов. В наличии примерное 10-дневное меню, которое утверждено директором образовательного учреждения по согласованию с Главным государственным санитарным врачом Шахтерского горрайцентра РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР; ежедневное меню утверждено директором школы. В рабочем состоянии холодильное и технологическое оборудование. Соблюдается товарное соседство продуктов, в наличии промаркированные суточные пробы. При осмотре недоброкачественной продукции не выявлено. Для соблюдения санитарно-гигиенических требований в школьной столовой, на пищеблоке в достаточном количестве моющих и дезинфицирующих средств.

Администрация школы осуществила бюджетный запрос на 2022 год на приобретение технологического оборудования, столовой, кухонной посуды.

Комиссией даны рекомендации по ведению соответствующей документации на пищеблоке.

 

Категория: Рабочие визиты и встречи | Просмотров: 80 |
Всего комментариев: 0
avatar