Главная » 2021 » Сентябрь » 24 » Работа комиссии по вопросам контроля за организацией и качеством питания обучающихся в образовательных организациях
13:04
Работа комиссии по вопросам контроля за организацией и качеством питания обучающихся в образовательных организациях

23 сентября 2021 года заместитель главы администрации города Шахтерска, председатель комиссии по вопросам контроля за организацией и качеством питания обучающихся в образовательных организациях, находящихся на территории, подконтрольной администрации города Шахтерска и ее территориальным органам, Юрий Касицкий, секретарь Комиссии, начальник отдела воспитательной, социальной работы, дополнительного образования Управления образования администрации города Шахтерска Людмила Толстых осуществили плановую проверку организации и качества питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях «Шахтёрская СШ поселка Садовое» и «Шахтёрская СШ № 13».

В МОУ «Шахтёрская СШ поселка Садовое» количество обучающихся 1-4 классов составило 40 человек, что соответствовало заявленным данным. Школьная столовая и пищеблок соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям. В рабочем состоянии холодильное и технологическое оборудование. В наличии контрольное блюдо, которое соответствует заявленному весу порций в меню. В школьном меню: шарики из печени, картофельное пюре, салат, бутерброд с маслом, чай. В образовательном учреждении создана благоприятная обстановка во время приема пищи обучающихся.

На момент проверки в «Шахтёрская СШ № 13» питалось 56 обучающихся 1-4 классов, что соответствовало заявленным данным. Питание обучающихся осуществляется согласно графику. В наличии примерное двухнедельное меню, согласованное с Шахтерским горрайонным Республиканским центром санэпиднадзора ГСЭС МЗ ДНР, ежедневное меню. Суточные пробы промаркированы. При осмотре складского помещения недоброкачественной продукции не выявлено, в холодильниках соблюдается товарное соседство скоропортящихся продуктов питания.

Члены Комиссии осуществили проверку документации на пищеблоке.

Проверка показала, что в общеобразовательных организациях выполняются Методические рекомендации по осуществлению образовательного процесса в образовательных организациях в период действия повышенной готовности, в условиях сохранения риска распространения COVID-19.

Категория: Образование | Просмотров: 51 |
Всего комментариев: 0
avatar